鱿鱼炖鸡适合孕妇。可以在催乳剂里吃。做法如下:
1.材料:鱿鱼干100克、老鸡半只、香菇5朵、葱1段、姜4片、料酒一勺、盐5克、葱花适量。
二、实践:
1.鱿鱼用干冷水浸泡60分钟,去杂质,切丝备用;香菇泡发,洗净,切段备用;
2.将鸡肉剁碎,洗净,放入沸水中焯一下,沥干水分;
3.锅内油五成热后,放入鸡块、料酒、姜片,大火煎鸡油;将炒好的鸡块放入炖锅中,加入半锅开水、鱿鱼、香菇,大火烧开,小火炖2小时;
4.把它从锅里拿出来。
鱿鱼炖鸡适合孕妇。可以在催乳剂里吃。做法如下:
1.材料:鱿鱼干100克、老鸡半只、香菇5朵、葱1段、姜4片、料酒一勺、盐5克、葱花适量。
二、实践:
1.鱿鱼用干冷水浸泡60分钟,去杂质,切丝备用;香菇泡发,洗净,切段备用;
2.将鸡肉剁碎,洗净,放入沸水中焯一下,沥干水分;
3.锅内油五成热后,放入鸡块、料酒、姜片,大火煎鸡油;将炒好的鸡块放入炖锅中,加入半锅开水、鱿鱼、香菇,大火烧开,小火炖2小时;
4.把它从锅里拿出来。