豆腐的制作方法如下：
1.工具、豆浆机或料理机、筛网、棉布、箅子、模具、锅和清水；
2、将300克黄豆浸泡八九个小时左右，直至黄豆完全浸泡；
3.大豆加水，用料理机磨成豆浆。将棉布放在盆上，通过筛网将豆浆倒入棉布中；
4.滤出豆渣，将豆浆放入锅中，中小火加热，用勺子撇去表面浮沫；
5.将豆浆放入锅中，中小火加热，用勺子撇去表面浮沫，至豆浆沸腾后关火；
6.将4克内酯与25克温水混合溶解，将豆浆从火上移开，自然冷却至80-90。
豆腐的制作方法如下：
1.工具、豆浆机或料理机、筛网、棉布、箅子、模具、锅和清水；
2、将300克黄豆浸泡八九个小时左右，直至黄豆完全浸泡；
3.大豆加水，用料理机磨成豆浆。将棉布放在盆上，通过筛网将豆浆倒入棉布中；
4.滤出豆渣，将豆浆放入锅中，中小火加热，用勺子撇去表面浮沫；
5.将豆浆放入锅中，中小火加热，用勺子撇去表面浮沫，至豆浆沸腾后关火；
6.将4克内酯与25克温水混合溶解，将豆浆从火上移开，自然冷却至80-90。