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玉溪什么好吃? 玉溪什么好吃的地方

时间:2023-11-05

1.豆粉糖是云南玉溪一种历史悠久的传统产品。以“香、甜、脆、入口无渣”而闻名。它以优质大豆为主要原料,加上白糖和焦糖制成。豆糖,薄如纸,白如奶,甜而不腻,脆脆的,吃起来非常爽口。

2.新平泡菜色泽金黄,块头长,入口嫩滑,味道鲜美,酸甜适中。吃的时候唇齿间满是唾液,酸辣的味道直达五脏六腑,直觉清爽,胃口大开。可谓是泡菜中的极品。平酸泡菜以其独特的风味而闻名。

3.玉溪的油卤腐是明清传下来的。那时候中国家家户户都腌制它,或者作为国内的咸菜,或者作为礼物送给外地的亲朋好友。