芋头和薏米可以一起吃。
练习:
1.芋头洗净去皮,切成小块,薏苡仁洗净,用冷水浸泡一小时以上;
2.砂锅烧开水,先放入竹芋用小火煮半小时以上,再放入薏米煮20分钟左右。最后加入切好的芋头颗粒,继续煮20分钟以上。做菜的时候,不断用筷子搅拌,避免粘底。当芋头煮至软熟,有浓汤出来时,加入适量粗盐调味,即可出锅。
芋头和薏米可以一起吃。
练习:
1.芋头洗净去皮,切成小块,薏苡仁洗净,用冷水浸泡一小时以上;
2.砂锅烧开水,先放入竹芋用小火煮半小时以上,再放入薏米煮20分钟左右。最后加入切好的芋头颗粒,继续煮20分钟以上。做菜的时候,不断用筷子搅拌,避免粘底。当芋头煮至软熟,有浓汤出来时,加入适量粗盐调味,即可出锅。