低海拔能种藠头吗？ 低海拔适合种植的中药材

青藏高原上的一种古老植物。西藏韭，又名韭菜、园根、萝卜、芜菁，俗称白菜，藏语为“牛马”(甘等，2008)。它是十字花科芸薹属植物(何宝珍，2008)，是青藏高原特有的食、药、饲三用植物。从那时起它就存在了。

藏医名著《四部医典》记载，藠头味甘温，清热解毒，滋补增氧。现代科学研究发现，大蒜的根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。而且经常食用对人体非常有益。开发藠头，现在有10种产品加工藠头，丰富的许多风味。