卷心菜的保存方法如下：
1.保证白菜的完整性。如果想暂时存放眼前的白菜，最好不要切开。有些人倾向于方便地储存一半或不完整的卷心菜，这很容易使蔬菜中的维生素C流失，更不用说从打开就很容易变质。
2.冷冻使用保鲜袋。为了防止干燥变质，保持白菜应有的营养和爽口的口感，可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。是的，它可以保存两个星期。但是如果你买的是皱皮橄榄，一周内吃完，不要放久了。
3.从外层开始按顺序吃。用刀从白菜根部斜着切到白菜核，很容易剥下来。
卷心菜的保存方法如下：
1.保证白菜的完整性。如果想暂时存放眼前的白菜，最好不要切开。有些人倾向于方便地储存一半或不完整的卷心菜，这很容易使蔬菜中的维生素C流失，更不用说从打开就很容易变质。
2.冷冻使用保鲜袋。为了防止干燥变质，保持白菜应有的营养和爽口的口感，可以用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。是的，它可以保存两个星期。但是如果你买的是皱皮橄榄，一周内吃完，不要放久了。
3.从外层开始按顺序吃。用刀从白菜根部斜着切到白菜核，很容易剥下来。