云南最贵的食用菌是哪种？ 云南最贵的食用油品牌

鸡枞的市场价最高。

蘑菇是蘑菇的子实体。是食用菌中的珍品之一。菇肉厚、肥、瘦、白，吃起来鲜、甜、香、脆。含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、透明质酸等物质。

鸡枞的吃法有很多种。可以作为单菜，也可以搭配蔬菜、鱼类和各种美食。无论是煎、炒、腌、炸、拌、炖、烤、焖、蒸还是做成汤，它的味道都很鲜，是菌中最高的。鸡枞只产于西南和东南各省以及台湾省的部分地区。贵州产量最多，6-8月四川攀西地区野生，云贵交界偶尔出现。