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云南有哪些花茶 哪种最丰富? 云南有哪些花茶出名

时间:2023-11-05

以下花茶产于云南:甜菊花茶、三七花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、雀嘴花茶。花茶大部分是三七。

花茶又称熏花茶、香花茶、香片,是中国特有的茶类。它是由精制的茶坯与带香味的鲜花混合而成,通过一定的加工方法,促使茶叶吸收鲜花的香味。利用茶叶善于吸收异味的特点,用新茶闷香花朵,茶叶吸香后筛出干花。用这种方法制成的花茶香味浓郁,色泽较深,深受偏爱重口味的中国北方人的喜爱。最常见的花茶是茉莉花制成的茉莉花茶。普通花茶由绿茶或红茶制成。花茶主要由绿茶、红茶或乌龙茶制成。