以下是杂粮煎饼酱的配方:
1.买一袋500克的甜面酱;
2.将三茶匙淀粉倒入五分之一杯水中,搅拌均匀,将白芝麻磨成粉末备用;
3.将搅拌好的淀粉水倒入锅中慢慢加热,然后将勾芡的淀粉酱和白芝麻粉倒入甜面酱中搅拌均匀备用;
4.加入适量的糖。如果是北方的顾客,可以适当加十三香和鸡精来提味。
以下是杂粮煎饼酱的配方:
1.买一袋500克的甜面酱;
2.将三茶匙淀粉倒入五分之一杯水中,搅拌均匀,将白芝麻磨成粉末备用;
3.将搅拌好的淀粉水倒入锅中慢慢加热,然后将勾芡的淀粉酱和白芝麻粉倒入甜面酱中搅拌均匀备用;
4.加入适量的糖。如果是北方的顾客,可以适当加十三香和鸡精来提味。