材料:五花肉250克,烧烤酱55克,泡菜汁3汤匙,雪碧,食用油适量。
1.将五花肉切成薄而厚度适中的肉块,放入碗中,倒入不含肉块的雪碧,浸泡10分钟;
2.将雪碧全部倒出,然后加入含有梨汁的烧烤酱,用筷子搅拌均匀;
3.倒入三勺泡菜汁和少许食用油(食用油可以防止肉片粘锅),将肉片和酱料抓匀;
4.封一层保鲜膜,腌制两小时后取出;
5.把锅坐在火上,把肉块摊在锅里,开小火;
6.肉片一面变色后,翻面;
7.这
材料:五花肉250克,烧烤酱55克,泡菜汁3汤匙,雪碧,食用油适量。
1.将五花肉切成薄而厚度适中的肉块,放入碗中,倒入不含肉块的雪碧,浸泡10分钟;
2.将雪碧全部倒出,然后加入含有梨汁的烧烤酱,用筷子搅拌均匀;
3.倒入三勺泡菜汁和少许食用油(食用油可以防止肉片粘锅),将肉片和酱料抓匀;
4.封一层保鲜膜,腌制两小时后取出;
5.把锅坐在火上,把肉块摊在锅里,开小火;
6.肉片一面变色后,翻面;
7.这