配料：牛骨。
配料：干姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、盐、香菜、葱。
步骤：1。将洗好的牛骨放入高压锅中，煮沸后血粉会被清洗干净，多打几次。
2.准备四片干姜，三瓣大蒜，七个干辣椒，把辣椒放在一个小盒子里。喜欢辣的可以多放点。
3.把胡椒放在一个专门煮肉的盒子里，这样喝起来就方便了，汤里没有胡椒。
4.准备好后放入高压锅中，加入适量的盐。
5.盖上高压锅，压力上来后开始计时30分钟。
6.打开后，肉可以直接吃。
7.在碗里准备好大蒜粉。
配料：牛骨。
配料：干姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、盐、香菜、葱。
步骤：1。将洗好的牛骨放入高压锅中，煮沸后血粉会被清洗干净，多打几次。
2.准备四片干姜，三瓣大蒜，七个干辣椒，把辣椒放在一个小盒子里。喜欢辣的可以多放点。
3.把胡椒放在一个专门煮肉的盒子里，这样喝起来就方便了，汤里没有胡椒。
4.准备好后放入高压锅中，加入适量的盐。
5.盖上高压锅，压力上来后开始计时30分钟。
6.打开后，肉可以直接吃。
7.在碗里准备好大蒜粉。