怎样才能让成品蒜苔不辣？ 怎么才能让产品卖出去

1.蒜苔从蒜苗内部长出来。大蒜种在地里。首先，蒜苗生长。当蒜苗长到一定程度时，蒜苗心中长出蒜苔；

2.蒜苔中含有大蒜素，为淡黄色粉末或淡黄色油状液体。它存在于百合科植物大蒜的鳞茎中，由蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下转化产生。它也存在于洋葱的鳞茎中。有浓郁的蒜味、辣味，一般气味浓烈，沸点85摄氏度，对热碱不稳定，对酸稳定；

3.高温炒的蒜苔不能辣；

4.将蒜苔彻底煮熟，或者加点醋去掉辣味。