如何让包子又好看又好吃？ 如何让包子又好看又好吃

1.稀释并溶解酵母：

酵母是一种食用菌，干燥时处于“休眠状态”，温水中会恢复活性。所以要先用温水把酵母融化，可以多加水。将酵母搅拌融化后，可以直接加入面粉和面粉。

2.加糖：

和白糖酵母可以一起添加，添加白糖可以帮助酵母充分醒发，使面粉更容易发酵，改善馒头口感；

3.揉面3360

面条2到3遍的时候，里面会有很多气泡。这时候要把面揉到排气。最好把面粉揉一会儿，让面条充分排气。包子光滑细腻大概需要10到15分钟。