如何做出美味的西餐 如何做出美味的蛋炒饭

原料：牛排4块。

辅料：盐5g、蒜5g、黄油10g、葱5g、盐5g、黑胡椒5g、酒20ml。

步骤：1。牛排洗净后，用厨房纸吸干水分；

2.在牛排上撒上盐和黑胡椒，两面均匀涂抹，腌制两小时；

3.将洋葱和大蒜切碎备用；

4.锅烧热，放入黄油，加热至黄油融化；

5.将牛排放入锅中，小火煎4分钟；

6.把牛排翻过来再煎4分钟，装盘上桌；

7.用锅里剩下的黄油，放入葱蒜末翻炒均匀；