蔡氏3360
1.主料：猪肉馅500g。
2.材料：蒜2瓣、姜1根、香葱1根、胡椒粉2茶匙、玉米淀粉4茶匙、五香粉2茶匙、酱油4茶匙、香油1茶匙、盐适量、鸡蛋1个。
练习：
1.将姜末、蒜末、葱花和鸡蛋加入肉末中。
2.加入酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉搅拌均匀。
3.锅中加入清水，烧开。用虎口挤出肉丸。
4.将挤出的肉丸全部放入锅中，然后大火煮六分钟左右，捞出沥干水分。
5.加入适量的水、酱油、
蔡氏3360
1.主料：猪肉馅500g。
2.材料：蒜2瓣、姜1根、香葱1根、胡椒粉2茶匙、玉米淀粉4茶匙、五香粉2茶匙、酱油4茶匙、香油1茶匙、盐适量、鸡蛋1个。
练习：
1.将姜末、蒜末、葱花和鸡蛋加入肉末中。
2.加入酱油、玉米淀粉、盐、香油和胡椒粉搅拌均匀。
3.锅中加入清水，烧开。用虎口挤出肉丸。
4.将挤出的肉丸全部放入锅中，然后大火煮六分钟左右，捞出沥干水分。
5.加入适量的水、酱油、