如何烹饪冬瓜？ 如何烹饪冬瓜才好吃

练习：

1.冬瓜切片，海带泡好后切丝，粉丝泡一会儿；

2、锅里放油，先把肉炒一下，放酱油里，用酱油上色；

3.加入冬瓜继续翻炒。放一点盐，让冬瓜水出来；

4、然后放入海、豆腐(我用的是冻豆腐)、粉条，翻炒均匀；

5、加水，没吃过的食材，大火烧开后，转中火焖30分钟左右；

6.炖好后另起一锅，放油，把锅煸炒，然后放入西红柿，让西红柿出汤，调成糊状，倒入冬瓜盘中，加盐调汤味。