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如何让寿司不脱落：
1.煮饭的时候加点糯米进去，黏黏的，但是不要全用糯米；
2.米饭煮熟后，放在一边冷却。热空气会软化海藻，使其更难切割；
3.碾压时要压，每卷压一次；
4.切的时候用锋利的刀，这样海苔很快就断了。如果海藻一直吃，就会被压出来。