1.作为咖啡师，你要大方，形象好，口齿伶俐。形象和举止不佳的咖啡师会对咖啡馆的整体氛围造成不好的影响。
2.咖啡师要精通咖啡相关的理论知识，了解咖啡豆的共同特性。
3.专业咖啡师上夜班必须精通自动咖啡机。
4.一个优秀的咖啡师应该有很好的理解力。各种咖啡豆、果酱、果汁，甚至巧克力、奶油等。有自己的特点。如何从上百种辅料中选择合适的配料，混合在一起，创造出一种绝佳的风味，这不仅是一个经验问题，更是一个悟性问题。
5.一个优秀的咖啡师应该有好的服务
1.作为咖啡师，你要大方，形象好，口齿伶俐。形象和举止不佳的咖啡师会对咖啡馆的整体氛围造成不好的影响。
2.咖啡师要精通咖啡相关的理论知识，了解咖啡豆的共同特性。
3.专业咖啡师上夜班必须精通自动咖啡机。
4.一个优秀的咖啡师应该有很好的理解力。各种咖啡豆、果酱、果汁，甚至巧克力、奶油等。有自己的特点。如何从上百种辅料中选择合适的配料，混合在一起，创造出一种绝佳的风味，这不仅是一个经验问题，更是一个悟性问题。
5.一个优秀的咖啡师应该有好的服务