多少吨羊肉汤 一碗羊肉汤的成本是多少?

炖羊肉汤：

材料：羊肉500克。

辅料：白萝卜200克，料酒15克，姜15克，胡椒粉2克，盐15克，味精2克。

1.羊肉反复用血水漂白，沸水焯水后洗净；

2.把萝卜换成小纸条；

3.将羊肉放入洗净的锅中加水混合，放锅内大火烧开；

4.然后撇去浮沫，加入姜、料酒、胡椒粉，转小火炖至七成熟；

5.把肉拿起来换成纸条，然后放锅里，把萝卜炖到肉软；

6.去掉姜和胡椒，加盐和味精，放入容器中。