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如何用鸡蛋做甜点 如何用鸡蛋做甜品不用牛奶

时间:2023-11-05

鸡蛋布丁做法:

加热5分钟,将水烧开,加入白糖,充分搅拌成糖水。将鸡蛋和鲜奶加入糖水中,搅拌均匀。将一杯白糖与半杯开水混合至金黄色,煮至焦糖状。将煮好的焦糖倒入模具中。然后将混合好的布丁材料倒入模具中。烤盘加入温水,然后放入微波炉中,中火烤15分钟。麦芽糖鸡蛋做法:

准备一个鸡蛋或鸽子蛋。准备一小块麦芽糖,喜欢甜的就多放点。顺时针搅拌鸡蛋。将一小碗水倒入锅中,将麦芽糖放入锅中,用筷子搅拌。麦芽糖会融化不粘锅。当锅里的麦芽糖完全融化,水烧开后,用筷子顺时针搅拌鸡肉。