材料:面粉250克,鸡蛋1个;
辅料:泡打粉5g,盐5g,花生油适量;
步骤:
1.将面粉、泡打粉、盐和鸡蛋放入盆中;
2.然后将所有材料揉成面团,烤半小时;
3.将烤好的面团反复揉匀;
4.把长条擀开,压平;
5.用刀切成宽约2、5厘米的面片;
6.然后稍微拉伸一下;
7.将两块面团折叠在一起,用筷子用力压在中间;
8.用手拉伸两端;
9.将油烧至六成热,放入。
材料:面粉250克,鸡蛋1个;
辅料:泡打粉5g,盐5g,花生油适量;
步骤:
1.将面粉、泡打粉、盐和鸡蛋放入盆中;
2.然后将所有材料揉成面团,烤半小时;
3.将烤好的面团反复揉匀;
4.把长条擀开,压平;
5.用刀切成宽约2、5厘米的面片;
6.然后稍微拉伸一下;
7.将两块面团折叠在一起,用筷子用力压在中间;
8.用手拉伸两端;
9.将油烧至六成热,放入。