如何制作酱油 如何制作酱油红烧肉

配料：豆角、芝麻酱、蒜、盐、酱油、醋、香油；

第一步：将豆子洗净切块；

第二步：锅中放水，水烧开后加入几滴油和少许盐，放入豆子焯一下，放凉，沥干水分备用；

第三步：将大蒜切成粉末或捣碎，在豆角中加入盐、蒜末、醋和酱油，搅拌均匀，码在盘中；

第四步：芝麻酱太粘，加入两到三倍的开水，少许盐和半茶匙香油，搅拌均匀；

第五步：将调好的芝麻酱倒入豆子中。