材料：黄豆100克，面粉100克，玉米粉100克，火腿肠一块，生菜一块，鸡蛋一个，玉米油适量，甜面酱适量，番茄酱适量，熟芝麻适量，葱适量。
步骤：
1.提前准备好玉米粉、面粉、黄豆浸泡4小时；
2.大豆用蒸煮机打成浆；
3.倒入面粉和玉米粉，搅拌成可以流动的稀糊状；
4.生菜洗净，洋葱切丝，一勺甜面酱和一勺番茄酱拌匀；
5.热锅放油，将面糊倒入锅内，转动锅使面糊流成圆形；
6.面糊表面凝固，鸡蛋打好；
材料：黄豆100克，面粉100克，玉米粉100克，火腿肠一块，生菜一块，鸡蛋一个，玉米油适量，甜面酱适量，番茄酱适量，熟芝麻适量，葱适量。
步骤：
1.提前准备好玉米粉、面粉、黄豆浸泡4小时；
2.大豆用蒸煮机打成浆；
3.倒入面粉和玉米粉，搅拌成可以流动的稀糊状；
4.生菜洗净，洋葱切丝，一勺甜面酱和一勺番茄酱拌匀；
5.热锅放油，将面糊倒入锅内，转动锅使面糊流成圆形；
6.面糊表面凝固，鸡蛋打好；