栽培温度：毛木耳为中高温菌类。菌丝生长温度范围约为37摄氏度，适宜温度为25至30摄氏度。当温度超过40摄氏度时，菌丝停止生长。子实体温度18-34，最适温度22-28。
培养湿度：毛木耳菌丝生长需要60%左右的培养料含水量和70%左右的空气相对湿度。如果空气湿度过高，很容易被其他细菌感染，引起耳朵出血。
空气条件：毛木耳是一种好氧真菌。在生长发育过程中，培养室(棚)内空气清新，氧气充足，菌丝生长旺盛，子实体易形成、舒展、开放。
光照条件：毛木耳菌丝生长
栽培温度：毛木耳为中高温菌类。菌丝生长温度范围约为37摄氏度，适宜温度为25至30摄氏度。当温度超过40摄氏度时，菌丝停止生长。子实体温度18-34，最适温度22-28。
培养湿度：毛木耳菌丝生长需要60%左右的培养料含水量和70%左右的空气相对湿度。如果空气湿度过高，很容易被其他细菌感染，引起耳朵出血。
空气条件：毛木耳是一种好氧真菌。在生长发育过程中，培养室(棚)内空气清新，氧气充足，菌丝生长旺盛，子实体易形成、舒展、开放。
光照条件：毛木耳菌丝生长