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烹饪豆芽:
1.把豆芽放在盆里用清水洗净。
2.把肉切片。
3.洋葱和生姜是保留的。
4.往热锅里倒油。
5.油热后,放几个辣椒,切姜片。
6.翻炒切好的肉。
7.待肉不上色后,放入葱花翻炒。
8.加入洗净的豆芽,快速翻炒。
9.倒点醋,加盐,稍微翻炒一下,出锅。