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糯米蛋卷怎么做 有哪些材料? 糯米蛋卷怎么做好吃

时间:2023-11-05

方法一:食材:糯米1kg :糖半斤,水1杯水,麦芽糖1至2勺,熟芝麻少许。

步骤:1。糯米洗净沥干,加水六份煮熟备用。

2.取另一个锅,加入糖、水和麦芽糖,煮至粘稠。将煮熟的糯米倒入锅中,搅拌均匀,然后铺在抹了油的平板上。冷却后,撒上一些煮熟的芝麻或葡萄干。吃的时候,拿出来切片。

方法二:材料:糯米粉7斤,粳米粉3斤,软糖1斤,冷水3、5斤,开水适量。

步骤:1。将糯米粉、粳米粉、绵白糖倒入敞口缸中,加入冷水,调匀,倒入笼中,用开水蒸20分钟左右。