材料：南瓜200克、面粉100克、糯米粉100克、白糖30克、泡打粉2克、植物油。
1.南瓜去皮，洗净切块，放入蒸锅蒸熟。
2.蒸熟，加入白糖，压成泥状。
3.南瓜趁热，加入面粉和糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成面团。
4.锅中放油，中火加热至五成热。
5.取一小块南瓜面团，揉成球状。
6.放入油锅，中小火煎至浮起，煎两分钟。
7.南瓜球变成金棕色，捞出控油。
8.冷却后即可食用。
材料：南瓜200克、面粉100克、糯米粉100克、白糖30克、泡打粉2克、植物油。
1.南瓜去皮，洗净切块，放入蒸锅蒸熟。
2.蒸熟，加入白糖，压成泥状。
3.南瓜趁热，加入面粉和糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成面团。
4.锅中放油，中火加热至五成热。
5.取一小块南瓜面团，揉成球状。
6.放入油锅，中小火煎至浮起，煎两分钟。
7.南瓜球变成金棕色，捞出控油。
8.冷却后即可食用。