炸鸡柳应该用什么炒？ 炸鸡柳用什么佐料

炸鸡可以配普通植物油。

鸡柳食材：鸡胸肉2块。辅料：玉米、淀粉、水、酥炸面、色拉油、米酒、面包糠、盐。

练习：

1.准备材料，鸡胸肉2块清洗干净；

2.鸡胸肉从中间切开，用刀背拍松，切成粗细均匀的条状，成为鸡柳；

3.制备酥脆油炸面粉和玉米淀粉；

4.将半包香酥炸粉和等量玉米淀粉放入碗中混合，加入2茶匙黄酒、适量盐、适量水调成面糊，用筷子搅拌至易滴；

5.把鸡柳放进面糊里。