长城附近有哪些著名的美食？ 长城附近有哪些酒店

北京烤鸭是北京的一道名菜。它以色泽鲜艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名中外。专门为皇室设计的宫廷美食，是中国美食的杰出代表。自元明以来，宫廷菜主要指北京宫廷菜，其特点是选料严格，制作精细，外形美观，味道清鲜脆嫩。满汉全席乌龙土猪，因其成品味道鲜浓，口感软滑，盛盘后形似乌龙土猪而得名。乌龙土猪的特点是海参鲜亮，菜肴精美，鲜味浓郁。凤凰趴窝是满汉全席第一道菜的名菜。主料是老母鸡，味道鲜美，营养丰富。是老少皆宜的美食。涮肉，就