肇庆有哪些好吃的饺子？ 肇庆有啥吃的

蒸饺

选择包好的干荷叶(就是干荷叶，先用水洗净，再用温水浸泡，涂上一点油)，先铺一层糯米，再铺一层绿豆；

然后加入猪肉、火腿、烤肉、烤鸭、蘑菇、虾、栗子和半咸蛋黄等。

最后，一层绿豆，一层糯米卖，包成“方”，绑上水草，再放入蒸笼，沸水蒸。

用荷叶包着，蒸出来的粽子有一股清香的荷叶味，吃起来特别好吃。如果你来肇庆，你可以选择蒸饺。