折射仪的读数单位是什么？ 折射仪的读数单位怎么读

如果测量蔗糖溶液或类似的蔗糖溶液，一般认为是白利糖度。白利糖度(Brix)是衡量糖度的单位，代表20摄氏度时每100克水溶液中溶解的蔗糖克数。可溶性固形物直接用百分号表示。

折射仪的读数方法：

打开盖板，用软布仔细擦拭检测棱镜；取几滴待测溶液，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免产生气泡，使溶液遍布棱镜表面；将仪器的进光板对准光源或明亮处，通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮，使视场蓝白色边界清晰；分割线的刻度值就是溶液的浓度。