珍珠丸子的做法 珍珠丸子的做法大全

珍珠肉丸的做法：

1.所需材料：猪肉200g，糯米少许，枸杞适量，葱适量，盐适量，蚝油10g，黄酒10g。

二、具体做法：

1.糯米洗净，浸泡4小时，沥干；

2.肉洗净，切成小块；

3.将肉切成小块，加入适量葱花，剁成陷；

4.将肉装盘，加盐、蚝油、黄酒调味；

5.将肉馅做成多个均匀的肉丸，用糯米粘上；

6、在蒸笼中蒸；

7.珍珠丸子八成熟时，放上枸杞点缀；

8.威尔(男子名)