蒸饺的做法:
1.配料:面粉、鸡胸肉、大葱、盐、香菇、胡萝卜、四季豆、玉米粒。
二。练习:
1.香菇提前泡好后切成小块,胡萝卜切碎;
2.一块鸡胸肉细细剁成肉末;
3、两根大葱只要大葱叶,切碎拌鸡肉;
4.然后继续剁至完全融合,加入少许盐和黄酒搅拌成馅;
5.加入面粉和水,揉成微软的光滑面团;
6.切成小剂量,卷成大圆片;
7.大圆片加少许鸡肉馅,中间捏一下;
蒸饺的做法:
1.配料:面粉、鸡胸肉、大葱、盐、香菇、胡萝卜、四季豆、玉米粒。
二。练习:
1.香菇提前泡好后切成小块,胡萝卜切碎;
2.一块鸡胸肉细细剁成肉末;
3、两根大葱只要大葱叶,切碎拌鸡肉;
4.然后继续剁至完全融合,加入少许盐和黄酒搅拌成馅;
5.加入面粉和水,揉成微软的光滑面团;
6.切成小剂量,卷成大圆片;
7.大圆片加少许鸡肉馅,中间捏一下;