香锅面制作如下:
配料:面条、猪肉、芝麻、花生。
调料:色拉油、盐、鸡精、葱、干辣椒、香油、香菜、米酒。
练习步骤:
1.将辣椒切成小块,用漏勺漏籽;
2.锅加热,转小火,倒油,放入辣椒,小心翻炒;
3.将花生和芝麻翻炒;
4.将猪肉切成方块;
5.锅烧热,倒油,放入大葱翻炒;
6.加入肉丁翻炒;
7.倒入白糯米酒翻炒;
香锅面制作如下:
配料:面条、猪肉、芝麻、花生。
调料:色拉油、盐、鸡精、葱、干辣椒、香油、香菜、米酒。
练习步骤:
1.将辣椒切成小块,用漏勺漏籽;
2.锅加热,转小火,倒油,放入辣椒,小心翻炒;
3.将花生和芝麻翻炒;
4.将猪肉切成方块;
5.锅烧热,倒油,放入大葱翻炒;
6.加入肉丁翻炒;
7.倒入白糯米酒翻炒;