材料：猪肉500克，香菇8至10朵。
调料：生抽2勺，老抽1勺，甜面酱2勺，糖1 ~ 2勺，料酒1勺，盐适量。
练习：
1.将猪肉切成豆子大小的颗粒，将肥肉和瘦肉分开；将蘑菇浸泡在冷水中，然后将它们切成豆子。将切好的肥肉放入锅中，用小火慢慢加热，炒出肥肉；
材料：猪肉500克，香菇8至10朵。
调料：生抽2勺，老抽1勺，甜面酱2勺，糖1 ~ 2勺，料酒1勺，盐适量。
练习：
1.将猪肉切成豆子大小的颗粒，将肥肉和瘦肉分开；将蘑菇浸泡在冷水中，然后将它们切成豆子。将切好的肥肉放入锅中，用小火慢慢加热，炒出肥肉；