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芝麻酱的热量为每100g 96卡，在同类食物中较低。每100g芝麻酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量摄入的4%。100克这种食物含有：1、蛋白质6克；4、脂肪2克；碳水化合物13.0克；膳食纤维1、7克。