祖百科>百科>正文

芝麻叶面怎么做好吃? 芝麻叶面做法

时间:2023-11-05

主要材料:

芝麻叶10克,面条500克;

辅助材料:

花生、十三香、葱花、盐、食用油、香油;

步骤:

1.将花生用植物炒熟,捞出,用刀剁碎,分离外皮,芝麻放入锅中炒,锅中无油干炸,用擀面杖炸至金黄色,碾碎备用;

2.芝麻叶清洗干净,将水倒入锅中烧开。水烧开后放入面条,将十三香、葱花、盐放入锅中,搅拌均匀,煮至芝麻叶熟。将芝麻叶放入锅中煮熟;

3.出锅时把准备好的炒好的花生、香油、麻盐放入碗中,根据个人爱好而定。