做冻肉什么时候放盐和料酒？ 冻肉需要多长时间

放猪肉的时候一起放。

配料：猪肉和胡萝卜。

配料：葱、姜、料酒、香菜、香料。

制造步骤如下：

1.猪皮、猪肉洗净，放入锅中加入料酒、姜片煮开去腥。

2.变色后去掉肉和皮，沥干水分，放凉。拔完之后放锅里。

3.加满水后，大火再次沸腾，撇去表面浮沫。

5.加入香料，中火煮猪至熟，加入胡萝卜丝和香菜碎炖。

6.倒入容器中冷却。