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猪脚姜醋可以放黑豆吗? 猪脚姜醋可以放红枣吗

时间:2023-11-05

猪姜醋可以和黑豆一起用。

黑豆含有丰富的蛋白质、钙、维生素B和钾,还含有丰富的膳食纤维,有利于降血压、补钙、补肾,同时还能通便和调理肠胃。

生姜是温性食物,能暖胃和胃。

黑豆和生姜可以一起吃,同时用醋泡着吃,效果更好,对胃有调理作用,还能起到补肾的作用。

一种姜醋黑豆猪脚的制作方法,包括以下步骤:

1.黑豆洗净晾干后,小火翻炒至微裂,以便更好的吸收后续的醋汁。冷却后,放入水中浸泡2小时以上;

2.将炒好的黑豆切丝。