木瓜炖猪排
材料:猪脊骨若干,雪耳一个,木瓜一个,红枣五六个,小猴头菇两个,生姜几片,盐少许。
功效:清燥润肺,健胃生津。
练习:
1.将猪脊骨洗净,剁碎,木瓜洗净,带血去皮,木瓜去籽,木瓜切成角,雪耳用温水浸泡,洗净,分成小朵,猴头菇用温水浸泡,洗净,分成小朵,红枣洗净,将飞在水面上的猪脊骨、木瓜、红枣、姜片放入开水锅中。
2.大火烧开后,撇去浮沫。
木瓜炖猪排
材料:猪脊骨若干,雪耳一个,木瓜一个,红枣五六个,小猴头菇两个,生姜几片,盐少许。
功效:清燥润肺,健胃生津。
练习:
1.将猪脊骨洗净,剁碎,木瓜洗净,带血去皮,木瓜去籽,木瓜切成角,雪耳用温水浸泡,洗净,分成小朵,猴头菇用温水浸泡,洗净,分成小朵,红枣洗净,将飞在水面上的猪脊骨、木瓜、红枣、姜片放入开水锅中。
2.大火烧开后,撇去浮沫。