猪心红枣炖肉有什么好处？ 猪心炖红枣怎么做好吃

好处：安神补脑，补气血。大枣具有补中益气、养血安神的功效，可治心烦失眠。这是治疗失眠的良方。

练习：

配料：猪心、红枣、桂圆。

配料：葱、姜、花椒、大料。

步骤：

1.将洗净的猪心分成两份，洗净后挤出血水，冲洗干净；

2.猪心锅放冷水，再放葱姜、绍酒、花椒、大料入锅，小火煮30分钟左右；

3.取出煮熟的猪心，然后切成薄片；

4.将红枣和包好的桂圆放入锅中；

5.放入蒸锅，盖上盖子。