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煮面需要什么调料才好吃? 煮面什么调料

时间:2023-11-05

推荐几种做特色面需要的调料:

重庆面:酱油、鸡精、味精、葱花、胡椒面、红辣椒、猪油、熟菜籽油、花生、芽菜。

阳春面:猪油、葱、高汤、青蒜芽、盐、面条、生抽。

龙虾意面:又长又直的意面,大龙虾,一头蒜,干红辣椒,干香菜,碎盐。

鲁沙风味面汤:面条、豆泡、香菇、西葫芦、鲁沙酱、椰奶粉、三酱。

兰州牛肉面:牛肉、白萝卜、鲜面条、牛骨辣椒面、草果、香叶、花椒、干辣椒、陈皮、茴香、八角、枸杞、料酒、盐、白胡椒、香菜、蒜苗、姜、葱、鸡。