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出现这种情况的原因是电加热棒把牛奶烧焦了，脂肪和蛋白质的味道烧焦了。
解决方法：
1.电水壶烧开水，放入食用碱，冲掉有机物；
2.加热煮沸一段时间，浸泡十分钟；
3.倒出食用碱，用电水壶浸泡醋20分钟。