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元瓜叫金瓜，又名十棱金瓜，学名伊丽莎白厚皮瓜。因其色泽金黄，故名金瓜。
金瓜外观圆润，成熟的瓜闻起来有怡人的果香，乳白色的果肉吃在嘴里香甜多汁，齿颊留香。
金甜瓜的营养：
南瓜营养丰富，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症有很好的疗效。