练习:
1.准备食材;
2.土豆去皮切片后,用水浸泡洗去多余的淀粉;
3.将辣椒和大蒜切段;
4.薯片沥干水分;
5.锅里放适量油,烧至八成热。放入花椒和蒜爆香;
6.然后加入薯片。中间炒的时候,感觉太干可以倒一点水再炒;
7.加入适量的油,翻炒至熟。
练习:
1.准备食材;
2.土豆去皮切片后,用水浸泡洗去多余的淀粉;
3.将辣椒和大蒜切段;
4.薯片沥干水分;
5.锅里放适量油,烧至八成热。放入花椒和蒜爆香;
6.然后加入薯片。中间炒的时候,感觉太干可以倒一点水再炒;
7.加入适量的油,翻炒至熟。