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紫苏粉是由紫苏制成的。
紫苏粉是从紫苏中提取的营养食品，含有人体必需的脂肪酸亚麻酸。在人体内转化为代谢生命因子和植物脑黄金，不含胆固醇。紫苏又名红紫苏、红紫苏、香紫苏，属于唇形科黍属。是传统的药食同源植物，是卫生部首批发布的60项药食同源植物之一。