自制手抓饼一般放什么菜味道好？ 自做手抓饼的过程视频

自制的蛋糕可以放入韭菜、大葱、生菜等。做法如下：

配料：面粉，韭菜或葱花，生菜。

配料：食用油、盐、五香粉、香油。

1.面粉中倒入温水，揉成光滑的面团，盖上湿毛巾醒发30分钟；

2.韭菜或葱花切段，加盐、五香粉、香油腌制；

3.将面团擀成圆形的饼皮，在饼皮上均匀撒上一层葱花或韭菜，然后放入电饼铛或平底锅中，加油煎熟；

4.加入鸡蛋，煎至两面金黄，取出；

5.将蛋糕对折，放入生菜。