烤虾的做法 烤虾的做法 烤箱

白虾的烹饪方法如下：

原料：刀额新对虾；

配料：姜、葱、海鲜酱油、日本青芥末、白酒；

制作方法：

1.刀额新对虾洗净，去虾须、虾线、虾袋，沥干备用；

2.加入适量清水，放入葱花和姜片，倒入少许白酒，将水烧开，将虾煮熟变红；

3.出锅后迅速用冰水浸泡，捞起后沥干水分，摆盘；

4.取一个小碟子，倒入海鲜酱油，加入日本青芥末拌匀作为蘸料。