总皂苷又称皂角苷，是广泛存在于植物界的一种特殊的糖苷。其水溶液摇动后能产生持久的皂状泡沫，故名。根据皂苷水解产生的皂苷元结构，可分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。皂甙的糖苷有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。
总皂苷为黄白色或微黄色无定形粉末；微臭、微苦；它是吸湿的。本品溶于甲醇或乙醇，溶于水，几乎不溶于乙醚或石油醚。储存在干燥的地方，口服。
皂苷配基是三萜类或螺甾烷，主要分布在陆地高等植物中，但也有少量存在。
总皂苷又称皂角苷，是广泛存在于植物界的一种特殊的糖苷。其水溶液摇动后能产生持久的皂状泡沫，故名。根据皂苷水解产生的皂苷元结构，可分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。皂甙的糖苷有葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸等。
总皂苷为黄白色或微黄色无定形粉末；微臭、微苦；它是吸湿的。本品溶于甲醇或乙醇，溶于水，几乎不溶于乙醚或石油醚。储存在干燥的地方，口服。
皂苷配基是三萜类或螺甾烷，主要分布在陆地高等植物中，但也有少量存在。