1.干锅肥肠。是汉族名菜,流行于湖南、湖北、江西等地。
2.剁椒鱼头。是湖南湘潭及湘赣交界地区汉族传统名菜,属于湘菜。以鱼头的“鲜味”和剁椒的“辣味”为一体,风味独特;
3.蒸培根。是湖南著名的汉菜,属于湘菜。它是用腊肉、腊鸡、腊鱼放在碗里,加上鸡汤和调料,放在锅里蒸。
4.地锅鸡。它是湘菜之一,在所有餐馆都能看到。
5、湘菜秘制味蛇。已经成为新湘菜不可或缺的风味主角;
6.湘菜炖甲鱼。是湖南湘潭传统名菜,属于湘菜。
1.干锅肥肠。是汉族名菜,流行于湖南、湖北、江西等地。
2.剁椒鱼头。是湖南湘潭及湘赣交界地区汉族传统名菜,属于湘菜。以鱼头的“鲜味”和剁椒的“辣味”为一体,风味独特;
3.蒸培根。是湖南著名的汉菜,属于湘菜。它是用腊肉、腊鸡、腊鱼放在碗里,加上鸡汤和调料,放在锅里蒸。
4.地锅鸡。它是湘菜之一,在所有餐馆都能看到。
5、湘菜秘制味蛇。已经成为新湘菜不可或缺的风味主角;
6.湘菜炖甲鱼。是湖南湘潭传统名菜,属于湘菜。